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如果您的饿了么原手机号丢失，需要换绑手机号，可以按照以下步骤操作。
1、通过饿了么官方客服指引更换绑定手机号，可以在饿了么应用内的客服入口找到客服人员，向其说明情况并要求更换手机号，客服人员会要求您提供原有手机号的验证信息以及新的手机号信息，完成验证后即可完成换绑操作。
2、通过饿了么应用内的账号与安全入口更换绑定手机号，进入【我的】-【账号与安全】-【修改绑定手机号】，输入新的手机号并按照提示进行验证即可，在此过程中可能需要输入原有手机号的验证信息以确认身份。
还可以通过支付宝APP解绑并重新绑定饿了么手机号，先打开支付宝APP，在【朋友】页面上方点击【生活号】，找到并点击【饿了么】，进入饿了么之后点击【我的】，点击右上角进入【账户管理】，选择【手机号】，点击【更换手机号】，输入新的手机号并获取验证码，完成验证后即可成功更换绑定的手机号，在此过程中可能需要解除之前账号的绑定关系，重新绑定新的账号。
在进行任何操作之前，务必确保您的账号安全，避免泄露个人信息和账号安全，如果无法通过以上方式解决问题，建议直接联系饿了么的官方客服寻求进一步的帮助。